Штрудель – це рулет з начинкою із пісного тіста. Його появі ми завдячуємо австрійцям. Класичний штрудель – солодкий – з яблуками або з вишнею. Рідше печуть штруделі з несолодкою начинкою: сиром, зеленню. CooKING пропонує власне несолодкий варіант штруделя – з ковбасою, картоплею і зеленню. Він підходить на щодень – страва проста, але смачна, смакує зі сметаною і овочами.
http://cooking.korpunkt.com.ua/recipe/shtrudel-po-silskomu/
Немає коментарів:
Дописати коментар