Галета - французький термін – круглий, плоский пиріг, випечений не у формі, а на листі. Галети випікають солодкими, з ягідною, фруктовою начинками, і несолодкими, з овочевими, м’ясними начинками.
CooKING пропонує приготувати галету з простих продуктів. Тісто за цим рецептом – пісне заварне – дуже хрумке і ситне. Його доповнює ніжна овочево-фруктова начинка.
Якщо не використовувати вершкове масло і сир, цю галету можна приготувати і під час посту. Буде смачно!
Немає коментарів:
Дописати коментар